A Dr.Steinberger Szeder Nektárjának alapanyaga ökológiailag ellenőrzött erdőben vadontermő gyümölcs. Csodálatos ízét a nektár kortyonkénti lassú fogyasztásával élvezheti.
Fogyasztási javaslat: Állandó keverés mellett lassan melegíteni, de nem szabad forralni.
A fekete szeder gazdag ásványi anyagokban és az összehúzó hatású csersavakban. Ez utóbbi tulajdonsága révén ajánlja a népgyógyászat a hajszálerek védelmére. Régóta ismert a szeder baktériumölő hatása is. A szeder a legrégibb gyógy- és kultúrnövények közé tartozik. A népi orvoslás a belőle készült szörpöt vagy a gyümölcs rendszeres fogyasztását vértisztítóként, vérszegénység, alacsony vérnyomás, étvágytalanság és sárgaság esetén ajánlotta. A szeder serkenti a bélműködést, ez élelmirost-tartalmának köszönhető. Fogyasztása javasolt a bélrenyheségben küzdők számára.
Említésre méltó a szeder pektintartalma is, amelynek jól ismert a vérkoleszterint csökkentő hatása. Fogyasztása részét képezi az érelmeszesedés elleni étrendnek. Bebizonyosodott, hogy a szederben lévő vegyületek megőrzik, illetve javítják az erek rugalmasságát, ezáltal csökkentik a keringési betegségek, perifériás érbántalmak kialakulásának esélyét. A szeder fenolos vegyületei és jelentős C-vitamin tartalma miatt jelentős antioxidáns. Több hatásmechanizmus révén is inaktiválja a károsító szabadgyököket, véd az oxidatív stressz ellen, ezért minden olyan állapotban hasznos egészségvédő szerepe, ahol a szabad gyökök bizonyítottan károsítanak. (Prof. Dr.Kéry Ágnes)
Tárolási javaslat
Felbontás után hűtőben max. 5 napig
Ajánljuk
Vértisztítóként, alacsony vérnyomás, vérszegénység, étvágytalanság esetén; magas koleszterinszint esetén, érelmeszesedés elleni étrend-kiegészítő. Serkenti a bélműködést.