Meg kell vallanom plágiumot követek el...a vád azért nem túl súlyos, mert családon belüli. Ott meg ugye minden vád elsimítható...legalábbis a mienkben. Ez a recept és a fotó is húgom keze munkáját dícsérik...ő a nagy cukrász a családban.

Íme a recept ("biosított" verzióban):

Omlós BIO almás pite

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg BIO tönköly fehérliszt (pl: Biopont)
1 csomag borkő sütőpor (pl: Lecker's)
csipet só
15 dkg barna nádcukor (pl: Rapunzel)
15 dkg vaj vagy margarin (vagy pálmazsír)
2 BIO tojás sárgája
1-2 evőkanál BIO tejföl

A töltelékhez:

1,5 kg BIO alma
4-5 evőkanál BIO barna nádcukor (pl: Biopont)
2 csomag BIO vaníliás cukor (pl: Lecker's)
1 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 kávéskanál bio őrölt fahéj (Pl: Sonnentor)

A kenéshez:
2 BIO tojásfehérje

Jó étvágyat kívánunk ( a Hústéti Nyuszinak is hagyjatok:-))

                                                                                                                                         -mv-